Suggestions

Tartare de Saumon, 18.50€
douceur d’avocat, mangue dorée, éclats de grenade et vinaigrette aux agrumes
Ris de Veau délicatement saisi, 19.50€
sauce aux morilles, sublimé par un voilez de foie gras fondant

Tartare de Saumon, 25.50€
douceur d’avocat, mangue dorée, éclats de grenade et vinaigrette aux agrumes
Ris de Veau délicatement saisi, 32.00€
sauce aux morilles, sublimé par un voilez de foie gras fondant
Tajine d’Agneau confit façon méchoui, 26.00€
pruneaux et éclats d’amandes croquant, pdt grenailles
Le Big Belgian Burger, pain brioché, deux fois 220g de steak haché pur bœuf, 27.00€
double fromage de « Vieux Brugge », bacon grillé, sauce « Mayonnaise confit d’oignons » et panier de frites.
Moules « Jumbo » avec panier de frites au choix :
Marinières 25.00€ / au Vin Blanc OU Ail & Crème 26.00€ / Roquefort 28.00€

Souvenir de grand-mère : 9.50€
Pain perdu doré et moelleux, nappé d’un caramel au beurre salé onctueux, escorté d’une glace vaille veloutée
Café ou Thé Gourmand : 11.00€
mousse au chocolat, tiramisu et bavarois aux fruits rouges

Guerrouane Maroc « Les Trois Domaines »
Verre 6.50€
1/4L. 12.50€
1/2L. 22.00€
Bouteille 30.00€
Bonne découverte & Bon Appétit

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« C’est la sagesse, aimer le vin, la beauté, le printemps, le printemps divin, cela suffit. Le reste est vain »
Théodore De Banville

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