Suggestions

Mosaïque de poireaux fondants et saumon délicat, 28.00€
nappée d'un beurre blanc soyeux, perles iodées d'œufs de truite comme une rosée marine + frites
Bouchée à la reine croustillante, 35.00€
garnie de ris de veau fondants et de pleurotes des sous- bois, liés d'une crème onctueuse aux notes de vin blanc + frites
Risotto crémeux aux petits légumes croquants, 29.00€
gambas géantes juste saisies, parfumées d'un bouillon délicat et d'une pointe d'agrumes.
Côte à l'os maturée, saisie au feu vif, 39.00€
chair tendre et juteuse à cœur, escortée d'une sauce veloutée aux pleurotes sauvages, salades et panier de frites
Le Big Belgian Burger, majestueux et généreux : 27.00€
deux viandes de 200g de steak haché pur bœuf, au fromage du Comté, double bacon grillé, mayonnaise à la Dijonnaise et sirop d’érable, frites

Mi-cuit pistache au cœur coulant de chocolat blanc & crème de pistache intense et gourmande, 10.00€
accompagné d'une glace fraise fraîche et fruitée
Café ou Thé Gourmand : 12.00€
mousse au chocolat, tiramisu et bavarois aux fruits rouges

Finca la Estacada 2022 vin Espagnole (6 mois au fût) 13°5
Verre 6.50€
1/4L. 12.50€
1/2L. 22.00€
Bouteille 30.00€
Bonne découverte & Bon Appétit

Chers clients, vous pouvez laisser votre adresse email si vous voulez être avertis des plats du jour, et même les réserver !

« C’est la sagesse, aimer le vin, la beauté, le printemps, le printemps divin, cela suffit. Le reste est vain »
Théodore De Banville

Newsletter